刚才她们听莫蓝惜说是豆芽,但她们没有听过,还是问了一嘴,低头看向莫蓝惜手里捧着的豆芽菜。
黄豆子被泡过后已经有些白,后面跟着长长须,亮晶晶的,加上莫蓝惜早上不顾莫氏不舍的眼神,硬是给里面泼了一层油,更显得豆芽亮晶晶,她们看着还挺好看的。
莫蓝惜听到她们问题,而周围已经有好几个人驻足好像在等她回答,“姐姐,这是豆芽是我们祖上传下来的一道食材,可以制作成好几种菜品,很好吃。姐姐,你们尝尝。”
莫蓝惜知道,自己说得再天花乱坠的,不如她们亲口尝试,拿了两双竹筷递给两人,带着希冀地望着两位妇人。
两位妇人看到小姑娘眼里的期待,笑了,其中一个妇人接过筷子,夹起两根,放到嘴里尝了尝。
只见她眼睛一亮,又夹一口,吃下去,连连点头,“好吃。”
另一位妇人好似不相信一样,自己夹了一口,吃下去,立马笑了。
见到她们满意,莫蓝惜立马说道,“姐姐,这只是豆芽制作的一种,我们豆芽可以做很多菜,每一样都很好吃,我们摊上还有热的,你们也来尝一尝。”
两位妇人跟着莫蓝惜来到摊位,刚才莫清和看到小妹妹冲出去,心里有些紧张,看到她成功将她带到摊位来,立马将炒好的豆芽递过来。
莫蓝惜一边观看着两们妇人的神情,一边注意着周围慢慢意动向他们靠近的人们,说道,“
姐姐,你们看,这就是我们的豆芽,一斤只卖三个铜板,不管是炒菜还是凉拌都可以做上两盘到三盘,非常划算。不会做的我可以教你们做法。”
那两个妇人听到莫蓝惜的话,尤其是可以教她们做,其中一人说,“给我来一斤。”
莫蓝惜听到妇人的话,心里大喜,莫清和连忙拿出称给她称了一斤,额外还送了一点,看到妇人高兴不已。
另外妇人,“给我来两斤。”
莫蓝惜给她们说了怎么炒豆芽和怎么拌凉菜的方法,其实都是常用的方法,只是莫蓝惜加了一道给凉菜上浇点油,会好吃很多。看她们的打扮,应该不会吝啬那点油的。
看着两位妇人高兴的离开,莫蓝惜趁热打铁,拿着筷子,不断地让周围的人尝他们的两种豆芽菜,很快,有些人一斤,有些直接两斤的买,一背篓立马见底下。
莫蓝惜和莫清和两人越卖越有劲,后面都是莫清和在跟别人介绍,莫蓝惜装豆芽,不到中午,豆芽都卖完了。
莫蓝惜大概算了一下,差不多卖了一百七十多个铜板,送了一些,其中成本是三十个铜板。
莫蓝惜和莫清和坐在一处台阶上休息,莫清和抱着莫蓝惜塞给他沉沉的小包,有些不敢相信,“小妹,我们一上午差不多卖了一百七十个铜板呢?”
莫蓝惜笑着回答,“二哥,还要去掉本钱呢?”
“那也有一百四十个铜板呢?”莫清和很快回过神来,一上午就赚了这么多,相当于他给人家搬七天的货。
而且这还是只拿了这一点,如果再多点的话,卖完也是有可能的。此时,莫清和眼睛闪过一丝坚定,果然做生意比当农民好太多了。
莫蓝惜现在腿疼脚疼,嗓子也干,不过看到莫清和高兴样,说道,“嗯,下次赶集我们多做一点,说不定卖得更好呢。”
莫清和点点头,现在他恨不得立马回去,将所有豆芽都泡上,下回拿来卖。
他才想了个头,就清醒了,什么事情都得慢慢来,他得好好想想。
他看了看小妹有气无力的样子,笑道,“走,哥带你去吃面。”
听到吃面,莫蓝惜立马有了精神,她自从来到这里就没有闻到过面的味道。
她赶紧站起来,生怕她哥反悔,“那快走吧,我都快饿死了。”
莫清和看到小妹的谗样,笑了,拉着她往面摊的位置走去。
莫蓝惜跟着莫清和来到一个面摊上,“老板,来一碗清汤面,一碗牛肉面。”
卖面的是一位五六十岁的老大爷,听到莫清和的话,立马笑道,“好咧,马上就来。”
莫蓝惜闻着锅里飘出的香味,感觉自己更饿了,不断地吞咽着口水。
趁着老板下面的时候,她轻轻拉了莫清和的袖子,悄声问道,“二哥,面多钱一碗?”
莫清和本不想告诉小妹的,但想到他们自己卖东西,对外面吃食价格了解会有帮助,“清汤面五个铜板,牛肉面十个铜板。”
莫蓝惜惊讶,二十个铜板就可以买一斤肉,十个铜板买一斤面了。
没想到会这么贵,看了眼今天卖的铜板,看了眼老板正在下面,有些心疼。
莫清和看到莫蓝惜肉疼的样子,笑道,“放心,不花今天卖豆芽的钱,这是我做工攒下的,放心吃吧。”
莫清和本来只是想让小妹吃面,想到如果只给她点一碗面,自己不吃,她肯定不会吃的。就给自己点了一碗最便宜的面,给她要了一碗牛肉面。
本来还有些肉疼的莫蓝惜,看到老板端上来的牛肉面,一下子将心里的心疼抛到九霄云外了。
莫蓝惜吃了一口,面有些糙,肉有些干,味道很淡。她贴心地给二哥夹了几块肉,“二哥,我吃不了,你帮我吃点。”
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