二郎在坡地看着眼前的豆子觉得自家大哥可能真的没救了，这几天一直让自己割豆子。
说这豆子是宝贝，可自己怎么看也是和以前一样没见着哪有变化。
而大哥这些天也净做些稀奇古怪的事，每次回家都能见到家里多了些不知道干什么的东西，只是说过几天就知道了。
主要的问题是这些稀奇古怪的东西都是拿新粮换的，今年的税粮还没缴来年的种子也没留呢。
大哥直接拿些没脱壳的高粱就去换东西了，这么败下去家里怕是要挺不到来年秋收了。
如果再继续这么胡闹下去，怕是要找里正伯伯来给调解了，不能让大哥再当家了，这家里的担子怕是还要自己来担起来。
此时的战辉还不知道，因为自己这些天的做法让自家二郎产生了抢班夺权的想法了。
战辉从木匠铺取了之前定的五个长宽一米的木头框和木板。
木框和木板全都是刷了桐油的看着油光锃亮的，而每块木板上均匀的刻满了一个福字。
看着脱了豆荚的黄豆，战辉很满意，除了长的小些就没别的毛病了。
估算了一下一亩地大概打出了八十斤的黄豆，大大出了战辉的预料。
这已经算是高产了，野生的能打这些出来估计是buff加到豆子上去了，除了费些力气再缴些地租和税真的是白捡，而且亩产还这么多，乐的战辉战辉直拍手。
准备的这么多就是为了做豆腐，这也是战辉深思熟虑的结果。
如果现在榨油，太费豆子了，一斤豆子估计一两油都弄不出来，而豆腐不一样，泡好一斤豆子做好了能出五斤豆腐。
另外就是能到地里干活的，就这么两个半人也只能先做豆腐。
心情大好的战辉在夜里就把豆子泡上了，等一大早起来豆子就已经泡好了。
把从铁匠铺新打的大铁锅放在了从老周那借来的小石磨底下。
把吴大郎喊过来拉磨，战辉自己往石磨里添豆子和水，按一舀子黄豆五舀子水的比例迅速的磨了起来。
看着白花花的豆浆从石磨流进大铁锅，战辉心里有些激动，这豆浆烧开了就能喝，终于找到了点在地球时的感觉。
等高粱晒好了磨点高粱面蒸点馒馒头，喝着豆浆再就着点腌黄瓜，这伙食也算不错了，想着想着战辉口水都差点就出来了。
不过现在只是第一步，最后能不能做成还不知道，所以战辉美滋滋了一会，就收敛了一下情绪。
因为是头回做所以磨的比较慢，怕磨不均匀浪费了豆子所以磨了有两个小时。
磨好了以后战辉把买来的麻布拿了出来，把两个平时煮饭做菜的大陶钵放在了铁锅边上。
因为磨的豆子不多只有十五斤，就没像小时候爷爷家那样，在房梁挂个钩子，然后再把过滤的纱布挂到钩子上。
所以只让吴大郎兜好麻布，战辉自己端着陶钵往铁锅里过滤。
两个陶钵的豆浆倒完，让吴大郎把麻布一卷战辉拿了两长条木板，和三娃一人拿着一端。往麻布上一夹，顿时又挤出来不少豆浆。
三娃力气小如果换个旁人估计还能挤出更多，不过没人可用只能将就了，
挤了几下就把木板放到了一旁。把装着过滤完豆浆的大铁锅放到了灶上。
引点火烧开了豆浆之后让吴大郎把火候控制到中小火，而战辉拿着根木棒一边搅拌，一边往锅里倒化好了的盐卤。
一直搅拌出现了絮状气层的状态才停下。
等了几分钟战辉赶紧把从木匠铺取的木框拿了出来，拿出五块麻布分别放在了木框里。
把起絮的豆浆倒了进去，倒满以后放上了刻满福字的方形木板。
每个木框上面都压了个石块，从木框缝隙里不断流淌出水份，而且压石块的木板没有明显的塌下去，战辉心里石头落了地应该是成功了。
这时候的柴房充满了豆腐的香味。
吴大郎是十分惊讶，虽然不知道战辉做的是什么，但能肯定吃的而且这味道闻着还不错。也是满眼期待。
放了有十分钟左右，战辉把石块拿了下去，把木框一翻换成木框朝上，小心翼翼的把木框拿了下去。破肥，做豆腐这项技能直接满级了。
战辉拿出刀在超大块豆腐上横平竖直的割了几条线。拿铁铲铲起了一块战辉看着嫩嫩的颤颤巍巍的豆腐，心中长叹娘的总算是做出来了这苦没白吃。
直接上手抓了一把塞进了嘴里，战辉差点泪流满面，穿越过来这段时间真是让战辉感觉度日如年，终于吃到熟悉的就是这个味道了，以后的日子在吃食上不用那么单一难熬了。
吴大郎和三娃见状也纷纷上手抓了吃。
“嗯，好吃，辉哥儿，这怎么这么软，我不用嚼就能咽下去，而且这个味道好特别，有种说不出的香。”吴大郎边吃边说道
“ 大哥真的好吃，大哥你太厉害了。”三娃满脸幸福的说道。
“ 这才哪到哪啊。好吃的做饭在后面呢，三娃你去摘点葱回来。”
接过三娃摘的葱，战辉把野葱洗净，切成小段往豆腐上一撒，可惜没有大酱，只能撒点盐，又泡了些醋布水，战辉接受不了这个味，只撒了半面。
战辉喊了一句大武第一盘小葱拌豆腐出炉以后，三人几下就把一盘豆腐吃的干干净净。
知道吴大郎吃的不过瘾战辉说:道“看见我是怎么做的了吧，拿几块回去给大叔和婶子吃，你家有酱也可以放一些，其他的我给里正伯伯和之前帮忙秋收的村里人送去些。”
“嗯，好。谢谢你啊辉哥儿。”吴大郎说道。
“和我还客气什么，你送完以后还得回来把石磨给我擦干净，一定要干不要有水。”
吴大郎连忙点头，然后端着豆腐就往家跑。
战辉领着三娃给之前来帮忙秋收的村户一家送了两块豆腐，告诉了小葱拌豆腐的做法，客气几句就马上告辞。
来帮忙的村里人不少全都送完也是耗费了半天功夫，到家急匆匆的又拌了一块小葱拌豆腐，又单独铲了几块豆腐给老周送去。
到老周家和老周商业互吹了几句就告辞往家走，因为战辉决定回去就要榨油，不等了，豆腐做出来以后肯定能卖的出去。
而且尝过豆腐以后，让战辉更受不了没油炒菜的日子了。
再有也是为了保密，做豆腐的工具，除了木框和木板是战辉亲自到木匠铺定的。
其他的都是让吴大叔，吴大郎和周里正帮忙置办的，就为了最大限度的保密。
就指着榨油赚大钱呢，虽然榨油早晚都要传出去，可那也得等自己富了以后再说，而做好豆腐以后正好可以掩盖榨油的香味。
从吴大郎这货的态度上，就能知道豆制品对于这个年头来说，会有多受欢迎，何况以后的豆油呢，所以小心些肯定是没错。
而且战辉听到吴大郎说谢谢的时候，其实明白吴大郎的潜台词是什么。
这年头对自家手艺都捂的严实，战辉不避讳吴大郎，让他参与进来真的是没拿他当外人，这可是能轻松养家的一门手艺，而且现在这手艺还是蝎子粑粑独一份，这份手艺的含金量可想而知。
不过战辉一点不心疼，隔壁一家子对自己真心不错，有什么事喊一声吴大郎都过来帮忙，谁都防着活的太累。
而且战辉也没打算一直做豆腐，以后买卖肯定会做的更大，自己也不能总泡在豆腐房里，找一个可靠的知根知底的人并不容易。
到家之后见吴大郎已经回来把石磨都擦干了，两人抓紧时间休息了一会，就重新把大铁锅架到灶台，又从屋外把之前置办的两筐煤拿了进来。
榨油之前要把黄豆炒熟，全都用木柴烧的话根本烧不起，而且木材的火力和持久都远远比不上煤。
做完准备工作战辉把事先准备榨油用的豆子全都倒进了大铁锅里。
灶台之前引的火还没灭，战辉先放了几块木柴，又把半框的煤倒在了木柴上。，顺手把家里的一把木锨操在了手里。
然后坐了下来，因为煤还没烧着所以热量不大战辉没着急着翻锅。
战辉对着吴大郎很是严肃的说道:“吴大郎咱俩是最好的朋友，我说过要带你发财的，所以做什么都没背着你。
马上要做的事可是最机密的了，可不能往外说啊？”
战辉最终还是交代了一下，这货全体加点不嘱咐一下不放心。
吴大郎跟人猿泰山似的拍了拍胸膛，瞪大了双眼道:“辉哥儿我才不傻你都说是赚钱的了，我才不往外传呢。”
战辉见吴大郎大事拎得清，才放下心，两人又聊了几句，底层的煤就燃烧起来了。
不过新的问题出现了，战辉家里的灶台就是用土砖垒了三个长条形，所以煤一烧着三面冒烟，随着煤烧着的越来越多烟也越来越大。
把战辉呛的心里直骂娘，有些失算了，这煤烟太大了，怪不得现在烧煤的人少太特么呛人了。
没办法战辉让三娃出去自己玩，自己和吴大郎两人用上衣绑在头上把口鼻捂住，轮流进柴房翻炒豆子。
大铁锅内的豆子有六十多斤，所以必须得时刻翻炒，不然就会有豆子烧糊了，所以这也是个体力活。
好在煤全部引燃，烧透后煤烟小了些，可依然还是很呛。
战辉心中感慨，怪不得都愿意当资本家，这活太特么太遭罪了，又累又呛，以后发财了一定要雇人。
这活就是吴大郎都有些吃不消，站在锅边必须时刻的翻炒，而且用的木锨有些不顺手，翻的就更费力一些，胳膊累的也有些吃不住劲了。
另外就是灶台三面都往外散发热量，两人的腿都要被烤成火腿了。
翻炒了小半个时辰终于把黄豆都炒熟了，战辉不敢耽误赶忙和吴大郎把大铁锅一起搬到了地上。
看着还在燃烧的那些煤战辉有些郁闷，煤倒的多了只有底部的一些烧的比较彻底变成了渣渣。
上面还能用的，战辉赶紧用木棍挑了出来然后用水浇灭了。
弄完这些两人都出了柴房靠着墙根坐了下来，彼此看了一眼都哈哈大笑了起来之前冒烟的时候两人呛的鼻涕眼泪都出来了。
一边流泪，黑黑的煤灰一边落在身上，两人鼻梁以上部位全是黑的，其实眼睛部位，因为流泪黑的亮晶晶的看着非常搞笑。
二人打了水把身上清洗了一下，战辉和吴大郎侃了会大山，两人就又进了柴房把水浇灭的煤归拢到框里。
把柴房又简单的归拢一下。虽然还是热但至少能忍住了。
战辉不想耽搁，拿了一个陶钵放在石磨底下拍了拍铁锅里的豆子，对吴大郎说道:“见证奇迹的时刻到了。”
让满脸期待的吴大郎继续拉磨，战辉往磨里填炒好的黄豆。随着石磨一圈圈的转，热乎乎的豆油缓缓的从石磨中流淌了出来，然后滴滴答答的滴进了石磨底下的陶钵中。
战辉吐了口气，这油终于出来了太特么欣慰了，即使不拿出去卖，自己家做菜吃也是妥妥的幸福。
战辉对吴大郎笑着说道:“我宣布大武第一桶豆油今天正式榨出来了，这是一个令人值得纪念的日子。”
吴大郎没理会战辉说的怪话，伸手沾了沾豆油，放进了嘴里，然后说道:“辉哥儿你是神仙下凡吧，这真是油啊。”
“嘿嘿，我说过带你发财的，这才是刚刚开始，别停继续拉磨。”
战辉看着满脸激动的吴大郎，心中可怜，这货如果知道在地球上，这豆油属于油中的战五渣估计得哭。
所有豆子磨出来的豆柏装了两大钵，这榨油方法太原始所以只能把豆柏又重新磨了一遍。
等最后一滴油滴进陶钵中，看了看陶钵里的油，战辉估算了一下，六十斤豆子出了大概四斤油，出油率不到百分之五。
这出油率可以了如果想再提高，战辉就得再置办一些工具，把磨完的豆柏用麻布包裹住，再用大的木材制作成桩锤，一下一下的砸。
不过这些暂时弄不了，家里太小摆放不下这些工具。
而且不管磨出来的豆柏，还是做豆腐出来的豆渣都可以喂羊喂猪，另外还可以做田地里的化肥。
不过这么好的饲料当化肥战辉觉得有些可惜了，等有钱了一定要搞养殖，那可都是肉啊，天天能吃上肉，那才叫过上好日子。
