在他们这里，冬天特别冷，这里是没有火炕的，但是每到冬天每家都会做一个火坑，这个地方在主厅里，冬天的时候可以一边烤火，还可以做饭。
他将这个火坑点起来，火堆只要烧柴火，他想着到时候自己去山上多捡一点柴火就可以了。
莫蓝惜看到莫清嘉把主厅靠墙的地方敲了敲，取出一块石头，底下就露出一个圆形的坑，坑周围还有一些凹进去的地方。
火点起来，莫蓝惜感觉到一丝温度，有了这个，她相信要不了几天豆芽就可以吃了。
这样，莫蓝惜每天每两个时辰去给豆芽浇水，然后将木盆里多余的水倒掉。
看着盖着黄豆的布越来越高，莫蓝惜的笑脸越来越大。
终于，莫蓝惜觉得差不了，将布拿掉，看到密密麻麻的黄豆芽，开心地喊着莫氏来看，这比她前世做一道大菜更高兴，更有成就感，这是她迈向好日子的基础啊。
晚上，莫蓝惜照常煮了粥，给莫家父子每人热一块糙饼，然后将豆芽洗干净。
为了让他们相信豆芽可以拿出去卖的，她特别炒一道清炒豆芽，又凉拌了一道。
为了让两道菜吃出的感觉不一样，她特意在给炒豆芽上多放了些油，将油的香气炒出来，还加了几棵小青菜。
莫氏很开心，看着莫家父子对着桌上的两道没有见过的菜疑惑不已，她已经尝过味道了，比她去小菜馆子还好吃，她故意不说，就是想看看他们吃惊的表情。
她招呼父子三人吃菜，跟莫蓝惜交换了一个表情，“你们快点吃吧，饭都快凉了。”
莫阿爹看着莫氏和女儿脸上的神秘的笑意，嘴角不由跟着笑了起来，他夹了一口凉拌豆芽吃到嘴里，凉凉的，还有一股香气顺着喉咙往下，连带着菜味，好吃酸爽。
他立马对着莫蓝惜夸赞，“这就是你用黄豆做的吗？好吃。”
这时候，莫清和莫清嘉已经将两道菜都吃一遍，眼睛的闪过的惊讶和吞咽的动作，表示他们都很喜欢。
莫家这一顿饭都吃得饱，心情也非常不错。
“阿娘阿爹，二哥三哥你们觉得我做的豆芽好吃吗？”莫蓝惜看着莫家将盘子底都吃得干干净净的，答应不言而喻。
莫老爹由衷地哈哈笑了起来，“原来这叫豆芽啊，好名字，好吃。”
莫家两兄弟，摸着自己的肚子，回味着豆芽的味道，连忙表示赞同。
听到他们的赞同，莫蓝惜直起身子，端正坐好，态度认真地对着莫家众人说道，“阿爹阿娘，二哥三哥，你们也吃了我做的豆芽了，这其实只是用了不到半斤的黄豆，厨房里面还有剩的。”
众人看到莫蓝惜说话的认真，听她讲用了多少黄豆，其他人有些不明所以，只是莫清和似乎猜到了她的想法，脸上带着一丝赞同。
莫蓝惜吸了口气，有些话说出去就意味着一种开始，“我打算多做些豆芽去卖。”
话一出，莫清和了解，果然跟他想的一样。他有想过给家里改善生活，但是一没有钱，二没有拿得出手的手艺，他还在想着做学徒，不过这些都还没有成形。
其他人则陷入了沉思。
莫蓝惜早就猜到他们肯定会有犹豫，她接着说，“一斤黄豆可以生五斤到七斤，一斤黄豆三个铜板，我们卖三个铜板，一斤可以至少可以赚十二个铜板。十斤就是一百二十个铜板。”
她接着说，“阿爹出去做小工一天好点三十个铜板，二哥三哥搬货物也才二十个铜板，再说了，我们家有半袋子黄豆呢，我们其实可以试试的……”
莫蓝惜没有说很多，原主一直呆在家里不怎出门，说得越多越让人起疑，点到为止，其他的让他们自己想，反而更好。
说完这些，莫蓝惜安静地坐在座位上，等着他们的决定。
她相信，他们肯定会是同意的。
莫家顿时陷入了安静之中，莫老爹从小家里的教育就是以农为天，现在让他去卖东西挣钱其内心的挣扎可想而知。
“我赞成小妹先去试试。”莫清和突然出声，将这安静给打破了。
莫蓝惜眨了眨眼，她没想到第一个赞成自己的竟然是不太言语的二哥，莫清和。
莫清和给莫蓝惜一个放心的眼神，对着莫老爹他们说道，“阿爹，我知道你担心豆芽卖不了钱，冬天吃的就不够了。”
他停顿了一下，接着说，“我们家里有几十斤的豆子，按着小妹的说法，一斤可以生那么豆芽，那么四五斤至少可以生两百斤黄豆，可以先做上几斤去卖。就是卖不了，我和三弟大不了多扛几天的货物也就将黄豆的钱挣回来了。”
莫清和知道阿爹最担心的是冬天他们不够吃，家里多余的食粮都拿去卖钱了，每个冬天吃多少都是提前留好的。
小妹拿黄豆做豆芽，就等于拿了他们全家的口粮去做不一定回本的事情。
听到莫清和的话，莫清嘉立马点头保证，“是啊，阿爹，大不了我和哥多去扛几天货，这些黄豆不是就出来了。”
莫老爹看到自己儿子这么支持，终于下定决心，对着莫蓝惜说道，“好，你想做就做吧，爹明天就给他们说我再多干几天。”
莫蓝惜听到他们的话，心里莫名有些感动。
他们内心里其实是不认为自己可以用黄豆挣钱的，但是他们宁可自己多干活，也要让她去做自己想做的事情，让她心里暗暗决定，自己一定要改变家里的状况，让他们不要再去吃苦了。
很多年之后，莫蓝惜想到今天莫家人的支持，心里都是暖暖的。
连她自己都没有发现，也是今天，让她真正从内心接受莫家人，将他们当成了自己的亲人。
莫蓝惜心里感动，又觉得这不仅是为了自己也是为了对自己好的人，站起来，右手对天保证道，“你们放心，我一定将豆芽都卖出去的。”
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